Postingan

JENIS RUJAK KHAS BALI

Gambar
Hallo kawan... Disini aku mau ngebahas tentang jenis-jenis rujak yang ada di Bali. Di Bali rujak identik dengan pedasnya yang SUPER pedas dan membuat orang ketagihan. Sekarang aku mau bahas DISIMAK YAA 1. RUJAK KUAH PINDANG Rujak kuah pindang adalah kombinasi dari beberapa buah seperti Timur, nanas, mangga, jambu, pepaya, kedongdong, Bengkulu dan buah segar lainnya dengan bumbu rujak gula pedas yang berisi rebusan kuah dari pindang. Dan jadilah rujak kuah pindang yang menggiurkan lidah. 2. RUJAK COLEK GULA MERAH DAN GULA PASIR Rujak colek adalah kombinasi dari buah-buah yang dipotong agak besar dan diberi bumbu seperti bumbu gula merah ataupun bumbu gula pasir tetapi rujak ini antara bumbu dan buahnya tidak dicampur.  Rujak ini dimakan dengan cara buahnya dicocol/dicolek ke bumbunya. 3. RUJAK CUKA Rujak cuka adalah kombinasi dari buah-buah segar yang berisi ubi ungu yang diiris kecil dicampur dengan bumbu rujak gula, air cuka dan diatas rujaknya diberi kacang. Untuk
23 komentar
Baca selengkapnya

SATE LILIT vs SATE TUSUK di BALI

Gambar
Hallo kawan... Kali ini aku bakal bahas tentang sate lilit dan sate tusuk di Bali Disini pasti udah pada tau sate lilit ataupun sate tusuk kan? Kalo masih ada yang kurang tau, bakal aku jelasin disini yaa DISIMAK YAA SATE LILIT vs SATE TUSUK di BALI Pertama, aku jelasin tentang SATE LILIT Sate lilit sendiri merupakan makanan berbahan dasar daging (ayam, babi, ikan dan sapi) yang diolah dengan cara dicincang dan dihaluskan, dicampur bumbu-bumbu, dan dikepalkan pada sebatang tusuk sate yang terbuat dari bambu ataupun batang serai. Setelah itu sate dibakar hingga mengeluarkan aroma yang khas dari kunyit dan serai.  Sate lilit biasanya disajikan bersama beberapa jenis hidangan lainnya. Hidangan yang biasa menjadi pendamping sate lilit seperti sup ikan tuna. Ditemani nasi hangat dan sambal matah yang nikmat, hidangan sate lilit akan terasa semakin lengkap dan mantap. Vs Yang kedua, aku jelasin SATE TUSUK Sate tusuk ini biasanya dibuat dengan daging(ayam, babi, sapi da
37 komentar
Baca selengkapnya

3 MINUMAN KHAS BALI

Gambar
Hallo kawan... Kali ini aku mau ngebahas tentang minuman khas Bali Bali tak hanya terkenal dengan destinasi wisata, budaya dan makanannya, Bali juga memiliki minunan khas yang perlu anda coba jika berlibur ke Bali DISIMAK YAA:) No. 1 Es Daluman Es Daluman yang terbuat dari daun daluman dengan sedikit campuran gula merah dan santan tidak lupa dengan sedikit es batu. Jika anda pergi ke Bali anda akan banyak menjumpai pedagang es daluman di pasar maupun dipinggir jalan. Nah, minuman ini sangat menyegarkan di cuaca yang panas.  No. 2 Loloh Cemcem  Loloh Cemcem merupakan jamu khas bali yang terbuat dari daun cemcem dan sedikit irisan kelapa muda. Minuman ini selain menyegarkan juga banyak memiliki khasiat bagi kesehatan contohnya menurunkan suhu badan yang panas. Minuman ini paling cocok dimunim saat dingin dan minuman ini dapat dijumpai didaerah Penglipuran, Bali. No. 3 Tuak Untuk anda yang suka dengan minuman beralkohol pasti tidak asing dengan minuman yan
25 komentar
Baca selengkapnya

3 JAJANAN KHAS BALI

Gambar
Hallo kawan... Kali ini aku mau ngebahas tentang jajanan bali yang sering disebut JAJE BALI 3 Jajanan Khas Bali DISIMAK YAAA:))) NO. 1               DODOL BALI Dodol merupakan salah satu jajanan khas Bali yang terbuat dari adonan tepung ketan hitam dan tepung beras dicampur dengan gula aren dan santan. Setelah jadi, adonan tersebut baru dibungkus dengan kulit jagung yang dikeringkan. Di bali biasanya dodol ini digunakan sebagai jajanan saat upacara keagamaan.   NO. 2            JAJE LAKLAK Di bali jajanan ini dikenal dengan Jaje Laklak  biasanya jajan ini  berwarna putih dan ada pula yang berwarna hijau, warna hijau berasal dari pewarnaan alami yaitu berasal dari air daun pandan yang dicampurkan kedalam adonan. Jaje Laklak berbahan dasar tepung beras, dicetak menggunakan cetakan serabi tanah liat. Setelah matang, Jaje Laklak  akan berlubang-lubang dibagian permukaannya dan diberi gula bali cair dan sedikit parutan kelapa. NO. 3       JAJE BATU BEDIL Jaje Batun Bedil yang merupaka
32 komentar
Baca selengkapnya

3 MAKANAN KHAS BALI

Gambar
Hallo kawan... Disini aku mau ngebahas tentang makanan khas daerah BALI Bali tidak hanya terkenal dengan destinasinya tetapi Bali juga memiliki makanan yang tidak kalah enaknya dengan daerah lain. DISIMAK YAAAA:) NO.1 Sate lilit Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang dibuat dengan bahan daging yang dicicang dan dihaluskan dengan perpaduan bumbunya. Olahan itu akan dikepalkan ke tusukannya yaitu bambu pipih lalu dibakar. hidangan ini paling pantas dihidangkan dengan nasi putih hangat dan sambal matah. Ini jadi salah satu makanan favorit wisatawan aing saat berlibur ke Bali. Rasanya  nggak  lengkap ke Bali tanpa mencicipi terlebih dahulu sate lilit yang bisa ditemukan di semua penjuru Pulau Dewata.Buat kamu  yang suka sama sate lilit kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah karena bahan dan cara pembuatnya cara mudah. NO.2 Lawar Bali Lawar  adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata yan
47 komentar
Baca selengkapnya