DESA KULINER

Hallo kawan... Disini aku mau ngebahas tentang jenis-jenis rujak yang ada di Bali. Di Bali rujak identik dengan pedasnya yang SUPER pedas dan membuat orang ketagihan. Sekarang aku mau bahas DISIMAK YAA 1. RUJAK KUAH PINDANG Rujak kuah pindang adalah kombinasi dari beberapa buah seperti Timur, nanas, mangga, jambu, pepaya, kedongdong, Bengkulu dan buah segar lainnya dengan bumbu rujak gula pedas yang berisi rebusan kuah dari pindang. Dan jadilah rujak kuah pindang yang menggiurkan lidah. 2. RUJAK COLEK GULA MERAH DAN GULA PASIR Rujak colek adalah kombinasi dari buah-buah yang dipotong agak besar dan diberi bumbu seperti bumbu gula merah ataupun bumbu gula pasir tetapi rujak ini antara bumbu dan buahnya tidak dicampur.  Rujak ini dimakan dengan cara buahnya dicocol/dicolek ke bumbunya. 3. RUJAK CUKA Rujak cuka adalah kombinasi dari buah-buah segar yang berisi ubi ungu yang diiris kecil dicampur dengan bumbu rujak gula, air cuka dan diatas rujaknya diberi kacang. Untuk

Hallo kawan... Kali ini aku bakal bahas tentang sate lilit dan sate tusuk di Bali Disini pasti udah pada tau sate lilit ataupun sate tusuk kan? Kalo masih ada yang kurang tau, bakal aku jelasin disini yaa DISIMAK YAA SATE LILIT vs SATE TUSUK di BALI Pertama, aku jelasin tentang SATE LILIT Sate lilit sendiri merupakan makanan berbahan dasar daging (ayam, babi, ikan dan sapi) yang diolah dengan cara dicincang dan dihaluskan, dicampur bumbu-bumbu, dan dikepalkan pada sebatang tusuk sate yang terbuat dari bambu ataupun batang serai. Setelah itu sate dibakar hingga mengeluarkan aroma yang khas dari kunyit dan serai.  Sate lilit biasanya disajikan bersama beberapa jenis hidangan lainnya. Hidangan yang biasa menjadi pendamping sate lilit seperti sup ikan tuna. Ditemani nasi hangat dan sambal matah yang nikmat, hidangan sate lilit akan terasa semakin lengkap dan mantap. Vs Yang kedua, aku jelasin SATE TUSUK Sate tusuk ini biasanya dibuat dengan daging(ayam, babi, sapi da

Hallo kawan... Kali ini aku mau ngebahas tentang minuman khas Bali Bali tak hanya terkenal dengan destinasi wisata, budaya dan makanannya, Bali juga memiliki minunan khas yang perlu anda coba jika berlibur ke Bali DISIMAK YAA:) No. 1 Es Daluman Es Daluman yang terbuat dari daun daluman dengan sedikit campuran gula merah dan santan tidak lupa dengan sedikit es batu. Jika anda pergi ke Bali anda akan banyak menjumpai pedagang es daluman di pasar maupun dipinggir jalan. Nah, minuman ini sangat menyegarkan di cuaca yang panas.  No. 2 Loloh Cemcem  Loloh Cemcem merupakan jamu khas bali yang terbuat dari daun cemcem dan sedikit irisan kelapa muda. Minuman ini selain menyegarkan juga banyak memiliki khasiat bagi kesehatan contohnya menurunkan suhu badan yang panas. Minuman ini paling cocok dimunim saat dingin dan minuman ini dapat dijumpai didaerah Penglipuran, Bali. No. 3 Tuak Untuk anda yang suka dengan minuman beralkohol pasti tidak asing dengan minuman yan